Seit über 80 Jahren Fleisch und Wurst aus der Region
In unserer Fleischerei fertigen wir seit über 80 Jahren und nach bewährter handwerklicher Tradition und mit viel Liebe zum Detail Fleisch- und Wurstspezialitäten für Voerde. Mehr zur Geschichte von RÜHL-fleisch erfahren Sie in der Rubrik über uns.
Aus der Region
Wir finden es wichtig zu wissen, wo unser Fleisch und andere Produkte herkommen. Deswegen stellen wir die Produkte, die Sie bei uns in der Theke finden, zu 90% selbst her! Und deswegen legen wir Wert auf Bezugsquellen, denen wir Vertrauen können.
- Rind beziehen wir vom Kolkshof am Rhein in Ork. Geschlachtet werden diese bei der Fleischerei Rockhoff in Eppinghoven.
- Schwein beziehen wir vom Schlachthof DUSP aus Dinslaken von Tieren aus der Region.
- Wir verkaufen ausschließlich deutsches Geflügel.
- Eier beziehen wir vom Hof Scheperjan, Landwirt Bernds aus Voerde.
Unser Mittagstisch:15.04.-20.04.24
Montag: Paprikagulasch mit Nudeln 8,50€
Dienstag: hauseigener Möhreneintopf mit 2 kleinen Frikadellen 8,50€
Mittwoch: 2 kleine Schweinerouladen mit Gemüse und Kartoffeln 9,00€
Donnerstag: Chili con carne mit Reis 8,00€
Freitag: Grillhaxe mit Sauerkraut und Püree 8,50 €
Samstag: hauseigene Erbsensuppe mit Fleischeinlage 4,00€
Unsere Empfehlung zum Dessert: Herrencreme oder Tiramisu täglich frisch für Sie gemacht! Verschiedene Joghurt- oder Quarkspeisen oder Schokomousse!!
In unserer Fleischtheke:
Jeden Donnerstag Frische Reibekuchen oder
kesselfrische Fleischwurst und heißer Fleischkäse
Frisch und aus eigener Herstellung:
Im Tiefkühlfach : - Erbsensuppe
- Linsensuppe
- Gulaschsuppe
- Möhreneintopf
- Grünkohleintopf
- Rühls Currywurst
- Rühls Rinderroulade
- Rühls Bolognese
- Rühls Chili con carne
Rühls Fleischer-Imbiss
Unsere leckeren Fleisch- und Wurstwaren bekommen Sie nicht nur gut gekühlt aus der Theke, sondern auch direkt nebenan frisch gebraten und gegrillt in unserem Imbiss. Natürlich ebenfalls aus unserer eigenen Herstellung. Den Unterschied schmecken Sie selbst.
Die Speisekarte finden Sie ebenfalls hier. Vergessen Sie nicht, unsere bekannte Currywurst zu probieren!
Jeden Donnerstag: Frische Reibekuchen
Hausgemachte Suppen und Eintöpfe nach Traditionsrezepten
Wir stellen viele traditionelle Suppen und Eintöpfe nach althergebrachten Rezepten selbst her:
Wirsingeintopf, Möhreneintopf, Spitzkohleintopf, Grünkohleintopf, Sauerkrauteintopf, Linsensuppe, Erbsensuppe, Gulaschsuppe, Rindfleischsuppe mit Markklößchen.
Eine gute Sache, wenn Sie mal selbst keine Zeit haben, etwas Herzhaftes für sich oder Ihre Lieben zu kochen.
Innungsmitglied
Als Innungsmitglied des Fleischerverbands haben wir uns höchsten Qualitätsstandards verschrieben, um Sie täglich mit frischen Waren zu versorgen.
Hier erfahren Sie alles über uns, unser Sortiment, aktuelle Angebote und vieles mehr.
Geprüfte Qualität
Regelmäßig nehmen wir mit unsere Produkten an Qualitätsprüfungen teil.
So wissen Sie und wissen wir, dass wir mit unser eigenen Herstellung richtig liegen.
Zusätzlich lassen wir unseren Betrieb und die Produkte regelmäßig durch das Laboratorium Dr. Berns aus Neukirchen-Vluyn kontrollieren.
Wir verfügen über eine EU-Zulassung unter der Nummer NW 50214.
RÜHL-fleisch in der Presse
Bildquelle „Currywurst mit Pommes frites": Klause Steves / pixelio.de
Foto Urkundenübergabe im VOERDE INFO: Jörg Stipke, ArchivWEST